Sevinç Erbulak İstanbul’da doğdu.
Yirmi beş senedir oyunculuğun yanı sıra eğitmenlik ve kitap seslendirmesi yapmaktadır. İlk öykü kitabının adı Gözünü Kırpma Düşerim olan Sevinç Erbulak, Zeynep Kavin Midyat’ın annesidir.